需要食材
- 芹菜：260克
- 猪肉：60克
- 干豆腐：120克
- 油：15毫升
- 盐：半茶匙
- 生抽：1勺
- 葱：1根
- 姜：8克
制作步骤
1、芹菜炒干豆腐,准备芹菜、葱、姜、猪肉
2、芹菜炒干豆腐,芹菜切段
3、芹菜炒干豆腐,葱姜切丝
4、芹菜炒干豆腐,猪肉切片
5、芹菜炒干豆腐,干豆腐（我用的是卤好的干豆腐，已经有滋味，炒菜的时候可以少放点盐，也可以用没有卤过的干豆腐，盐量可以根据自己的口味调整）
6、芹菜炒干豆腐,干豆腐，切细条
7、芹菜炒干豆腐,锅中油热，下葱姜爆香
8、芹菜炒干豆腐,加入猪肉片翻炒至变色
9、芹菜炒干豆腐,加料酒，炒匀
10、芹菜炒干豆腐,加干豆腐，炒匀
11、芹菜炒干豆腐,加生抽，炒匀
12、芹菜炒干豆腐,再加入芹菜炒至变熟
13、芹菜炒干豆腐,最后加盐，炒匀即可出锅
14、芹菜炒干豆腐,成品图
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