需要食材
- 剩米饭：一碗
- 青菜：一小把
- 鸡蛋：两个
- 盐：半小勺
- 生抽：一汤匙
- 老抽：半小勺
- 葱花：适量
制作步骤
1、青菜炒饭,青菜洗干净。
2、青菜炒饭,切碎。
3、青菜炒饭,碗内打入两个小鸡蛋
4、青菜炒饭,加一勺料酒。
5、青菜炒饭,打散。
6、青菜炒饭,热锅凉油。
7、青菜炒饭,油5成热倒入蛋液。
8、青菜炒饭,文火炒散，炒碎。
9、青菜炒饭,把鸡蛋推到锅边，加一点油放入青菜，文火和鸡蛋炒匀。
10、青菜炒饭,放入一勺生抽增鲜。
11、青菜炒饭,文火翻炒均匀。
12、青菜炒饭,放入冷米饭。
13、青菜炒饭,加半小勺老抽中小火炒匀上色。
14、青菜炒饭,加半小勺盐中小火炒匀增味，再洒上点葱花即可。
15、青菜炒饭,早餐炒起来。
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