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炝拌土豆丝

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炝拌土豆丝

需要食材

  • 土豆：两个
  • 生抽：半勺
  • 清香米醋：半勺
  • 盐：0.5汤匙
  • 鸡精：0.5汤匙
  • 蒜末：10克
  • 辣椒粉：1.5汤匙
  • 热油：半勺
  • 香菜段：适量
  • 辣椒丝：适量

制作步骤

1、炝拌土豆丝,准备小土豆去皮洗净
1、炝拌土豆丝,准备小土豆去皮洗净

2、炝拌土豆丝,切成丝
2、炝拌土豆丝,切成丝

3、炝拌土豆丝,洗掉多余的淀粉
3、炝拌土豆丝,洗掉多余的淀粉

4、炝拌土豆丝,锅中水开下入土豆丝烫三十秒
4、炝拌土豆丝,锅中水开下入土豆丝烫三十秒

5、炝拌土豆丝,捞出过凉
5、炝拌土豆丝,捞出过凉

6、炝拌土豆丝,攥一下水分放入盆中
6、炝拌土豆丝,攥一下水分放入盆中

7、炝拌土豆丝,加入生抽，清香米醋，盐，鸡精，蒜末，辣椒粉，用热油浇香
7、炝拌土豆丝,加入生抽，清香米醋，盐，鸡精，蒜末，辣椒粉，用热油浇香

8、炝拌土豆丝,加入香菜段，辣椒丝
8、炝拌土豆丝,加入香菜段，辣椒丝

9、炝拌土豆丝,充分的抓拌均匀
9、炝拌土豆丝,充分的抓拌均匀

10、炝拌土豆丝,简单又好吃的炝拌土豆丝就做好了
10、炝拌土豆丝,简单又好吃的炝拌土豆丝就做好了

11、炝拌土豆丝,成品图
11、炝拌土豆丝,成品图

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