需要食材
- 黄瓜：2根
- 干海带丝：1把
- 鲜虫草菇：1小碟
- 蒜：2瓣
- 醋：1汤匙
- 糖：1小勺半
- 香油：1汤匙
- 盐：1小勺
- 辣椒油：1汤匙
制作步骤
1、炝拌三丝,黄瓜洗净。
2、炝拌三丝,去皮。
3、炝拌三丝,切丝。
4、炝拌三丝,干海带丝清水泡软。
5、炝拌三丝,开水里煮3分钟。
6、炝拌三丝,鲜虫草菇洗干净。
7、炝拌三丝,热锅凉油，放入虫草菇文火翻炒均匀。
8、炝拌三丝,炒出香味。
9、炝拌三丝,海带丝和黄瓜丝放入一个大碗里，2瓣蒜压成蒜蓉。
10、炝拌三丝,放入炒好的虫草菇，加香醋。
11、炝拌三丝,加糖提鲜。
12、炝拌三丝,加盐入味。
13、炝拌三丝,加香油增香。
14、炝拌三丝,根据自己口味加辣椒油增香，翻拌均匀即可。
15、炝拌三丝,盛盘。爽口入味。
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