
需要食材
- 面粉:500g
- 胡萝卜:1根
- 澳优淳璀有机奶粉:5勺
- 糖:30g
- 酵母:5g
制作步骤

1、蓬松暄软的奶香胡萝卜馒头,准备食材:胡萝卜1根,澳优淳璀有机奶粉5勺、面粉500g、糖30g、酵母5g。

2、蓬松暄软的奶香胡萝卜馒头,胡萝卜去皮切片。

3、蓬松暄软的奶香胡萝卜馒头,放锅中大火蒸10-15分钟。

4、蓬松暄软的奶香胡萝卜馒头,蒸熟的胡萝卜加适量温水倒入料理机中打成细腻的胡萝卜泥。

5、蓬松暄软的奶香胡萝卜馒头,酵母用温水泡开。

6、蓬松暄软的奶香胡萝卜馒头,面粉倒入大盆中。

7、蓬松暄软的奶香胡萝卜馒头,加入胡萝卜泥。

8、蓬松暄软的奶香胡萝卜馒头,加入奶粉。

9、蓬松暄软的奶香胡萝卜馒头,加入酵母水。

10、蓬松暄软的奶香胡萝卜馒头,搅拌至不粘手,揉成面团。

11、蓬松暄软的奶香胡萝卜馒头,盖上保鲜膜发酵至两倍大。

12、蓬松暄软的奶香胡萝卜馒头,揭开馒头,底部成蜂窝状就好了。

13、蓬松暄软的奶香胡萝卜馒头,面团发好以后,面板撒上干面粉,取出面团揉一下排出气体再进行二次发酵。

14、蓬松暄软的奶香胡萝卜馒头,然后把面团搓成长条,分割成大小均等的小面团,揉成喜欢的形状。

15、蓬松暄软的奶香胡萝卜馒头,放入刷好油的蒸锅中,冷水上锅。

16、蓬松暄软的奶香胡萝卜馒头,水开后蒸15分钟,关火再焖5分钟。

17、蓬松暄软的奶香胡萝卜馒头,馒头做好了。

18、蓬松暄软的奶香胡萝卜馒头,成品。

19、蓬松暄软的奶香胡萝卜馒头,非常蓬松好吃。

20、蓬松暄软的奶香胡萝卜馒头,挤压不变形。

21、蓬松暄软的奶香胡萝卜馒头,一家人都喜欢吃。

22、蓬松暄软的奶香胡萝卜馒头,一次可以多做一些放冰箱冷冻,想吃的时候拿出来蒸一蒸就可以了。
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