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披萨蛋

一日五餐辅食 2615 阅读 0 评论


披萨蛋

需要食材

  • 鸡蛋：2只
  • 红椒：半个
  • 青椒：半个
  • 黄瓜：半根
  • 生粉：3克
  • 奶酪：40克

制作步骤

1、披萨蛋, 青椒，红椒切丝，黄瓜切片。鸡蛋打成蛋液。
1、披萨蛋, 青椒，红椒切丝，黄瓜切片。鸡蛋打成蛋液。

2、披萨蛋, 打好的蛋液里加入3克生粉增加蛋皮的韧性，搅拌蛋糊。
2、披萨蛋, 打好的蛋液里加入3克生粉增加蛋皮的韧性，搅拌蛋糊。

3、披萨蛋,热锅，往锅里刷薄薄一层油，全程小火，倒入蛋液，晃动锅使蛋液铺满整个锅。
3、披萨蛋,热锅，往锅里刷薄薄一层油，全程小火，倒入蛋液，晃动锅使蛋液铺满整个锅。

4、披萨蛋, 铺上青椒丝、红椒丝，最后均匀撒上奶酪。
4、披萨蛋, 铺上青椒丝、红椒丝，最后均匀撒上奶酪。

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  • 菜谱分类：披萨
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