需要食材
- 高筋面粉：130克
- 盐：2克
- 黄油或食用油：10克
- 白糖：15克
- 马苏里芝士：适量
- 洋葱：适量
- 青椒：半个
- 牛奶：60ml
- 酵母粉：2克
- 玉米肠：1根
- 台湾香肠：1根
- 番茄酱：适量
- 鸡蛋清：20克
- 蘑菇：2个
制作步骤
1、披萨,面粉过筛
2、披萨,将糖，盐，酵母粉，牛奶，蛋清，油，一起倒入面粉内搅拌
3、披萨,揉面
4、披萨,静置一边待其发酵至2倍大小，一般要2、3小时，也可借用微波炉发酵功能发酵1小时，本人喜欢自然发酵。
5、披萨,把所需馅料都切丁切片切条备好
6、披萨,好多肉啊????
7、披萨,将发酵好的面团继续揉捏，排除面团里的气泡
8、披萨,先在地盘上涂层食用油，然后做披萨底，再用叉子戳些小孔
9、披萨,涂上番茄酱
10、披萨,洒上青椒和洋葱，再铺上一层芝士
11、披萨,再铺上一层香肠和玉米肠，还有几根洋葱和青椒做点缀
12、披萨,最后再铺上一层厚厚的芝士，再在披萨边上涂上一层薄薄的食用油
13、披萨,烤箱预热5分钟左右，然后将披萨放入烤箱，上下管均200℃，20分钟即可
14、披萨,出炉咯????，以后想吃就可以在家做咯！侄子说味道堪比必胜客????
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