披萨

需要食材

  • 高筋面粉:280克
  • 低筋面粉:120克
  • 黄油:30克
  • 盐:10克
  • 糖:30克
  • 酵母:10克
  • 温水:180克
  • 培根:
  • 番茄:
  • 番茄酱:
  • 奶酪:
  • 青椒:
  • 柠檬:
  • 番茄:

制作步骤

1、披萨,准备好材料
1、披萨,准备好材料

2、披萨,称重
2、披萨,称重

3、披萨,这个是10寸的比例
3、披萨,这个是10寸的比例

4、披萨,和面
4、披萨,和面

5、披萨,发酵半个小时
5、披萨,发酵半个小时

6、披萨,盘子里抹一层黄油
6、披萨,盘子里抹一层黄油

7、披萨,放入发好的面,用叉子叉一些小孔
7、披萨,放入发好的面,用叉子叉一些小孔

8、披萨,抹一层番茄酱和奶酪
8、披萨,抹一层番茄酱和奶酪

9、披萨,放上其它配料后再撒一层奶酪
9、披萨,放上其它配料后再撒一层奶酪

10、披萨,200度,上下火烤20分钟
10、披萨,200度,上下火烤20分钟

11、披萨,出炉
11、披萨,出炉

12、披萨,成品
12、披萨,成品

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