需要食材
- 高粉：210克
- 低粉：90克
- 水：150克
- 色拉油：20克
- 糖：8克
- 酵母：4克
- 盐：1克
- 马苏：
- 番茄酱：
- 海鲜酱：
- 香肠：
- 培根：
制作步骤
1、披萨,把高粉，低粉，盐，糖拦匀
2、披萨,酵母用50度左右的温水拌化
3、披萨,酵母溶液慢慢加入粉内和成光滑的面团
4、披萨,然后慢慢的分多次加入色拉油，每加一次都要使油和面完全融合
5、披萨,盖上湿布放在温暖处发酵至二倍大
6、披萨,拿出来排气后，分成三个（可以做三个八寸的披萨）
7、披萨,盖上湿布醒面20 钟
8、披萨,取其中一个放在烤盘上擀成中间薄,四周厚的饼(跟新疆的烧饼一样)
9、披萨,在饼的中间扎 上一些洞洞(要扎穿哦)
10、披萨,在中间薄的地方刷上一层色拉油,接着一层番茄酱,一层海鲜酱
11、披萨,铺上一层马苏,接着把香肠切处,培根切片,按顺序铺均匀铺上.
12、披萨,然后再铺上一层马苏
13、披萨,200度预热,倒数第二层上下火烤15分钟.然后取出后放到上数第二层烤5分钟.
14、披萨,热气腾腾的披萨就出炉了
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