皮皮虾偶遇螃蟹

需要食材

  • 皮皮虾:请根据人数随意
  • 螃蟹:喜欢你可以一人一只
  • 生蚝:100克
  • 筒骨:200克
  • 豆腐:两块
  • 西兰花:一小棵
  • 金针菇:一小把
  • 青豆:一小把
  • 马蹄:一小碗
  • 生姜:一节
  • 蒜头:4瓣
  • 芝麻油:两勺
  • 橄榄油:一勺
  • 鱼露:一勺
  • 香菜:四棵
  • 葱:三棵

制作步骤

1、皮皮虾偶遇螃蟹,水中加花椒,姜两片,料酒一勺,葱结一个,大火煮开,入筒骨去血水。
1、皮皮虾偶遇螃蟹,水中加花椒,姜两片,料酒一勺,葱结一个,大火煮开,入筒骨去血水。

2、皮皮虾偶遇螃蟹,凉水冲掉浮渣。
2、皮皮虾偶遇螃蟹,凉水冲掉浮渣。

3、皮皮虾偶遇螃蟹,筒骨入砂锅,大火烧开后,调文火炖40分钟左右。
3、皮皮虾偶遇螃蟹,筒骨入砂锅,大火烧开后,调文火炖40分钟左右。

4、皮皮虾偶遇螃蟹,将高汤盛入要煮海鲜的大锅,加入玉米马蹄青豆,小火炖煮25分钟左右。这个时候的汤十分清甜,好奇的吃货可以尝尝这种清爽的汤,记住不用加盐。
4、皮皮虾偶遇螃蟹,将高汤盛入要煮海鲜的大锅,加入玉米马蹄青豆,小火炖煮25分钟左右。这个时候的汤十分清甜,好奇的吃货可以尝尝这种清爽的汤,记住不用加盐。

5、皮皮虾偶遇螃蟹,入螃蟹。
5、皮皮虾偶遇螃蟹,入螃蟹。

6、皮皮虾偶遇螃蟹,入皮皮虾和生蚝,大火煮5分钟左右。加盐,撒葱和香菜。喝汤,海鲜汤味道正浓。由于我们的锅太小,果断先开吃。
6、皮皮虾偶遇螃蟹,入皮皮虾和生蚝,大火煮5分钟左右。加盐,撒葱和香菜。喝汤,海鲜汤味道正浓。由于我们的锅太小,果断先开吃。

7、皮皮虾偶遇螃蟹,另起一锅,加高汤,煮西兰花,金针菇和豆腐。最后倒入海鲜锅,再喝汤,又是海鲜与蔬菜的清香融合出的甘美。
7、皮皮虾偶遇螃蟹,另起一锅,加高汤,煮西兰花,金针菇和豆腐。最后倒入海鲜锅,再喝汤,又是海鲜与蔬菜的清香融合出的甘美。

8、皮皮虾偶遇螃蟹,蒜瓣和姜切碎,加鱼露,加白醋,加橄榄油和芝麻油,用以蘸食蔬菜和虾肉,停不下来????,请慢用。????????????
8、皮皮虾偶遇螃蟹,蒜瓣和姜切碎,加鱼露,加白醋,加橄榄油和芝麻油,用以蘸食蔬菜和虾肉,停不下来????,请慢用。????????????

9、皮皮虾偶遇螃蟹,成品图拼图,流口水中????????????
9、皮皮虾偶遇螃蟹,成品图拼图,流口水中????????????

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