需要食材
- 方便面：1块
- 鹌鹑蛋：6颗
- 蒜苗：1根
- 调料包：1包
- 香油：10克
制作步骤
1、泡面蛋饼（方便面+鹌鹑蛋）,备好方便面，调料，鹌鹑蛋，蒜苗
2、泡面蛋饼（方便面+鹌鹑蛋）,蒜苗切沫
3、泡面蛋饼（方便面+鹌鹑蛋）,水开后煮方便面
4、泡面蛋饼（方便面+鹌鹑蛋）,煮至六成熟即可
5、泡面蛋饼（方便面+鹌鹑蛋）,捞出控水
6、泡面蛋饼（方便面+鹌鹑蛋）,装盘备用
7、泡面蛋饼（方便面+鹌鹑蛋）,加入一勺香油，等会拌调料的时候不坨
8、泡面蛋饼（方便面+鹌鹑蛋）,调料包倒进去
9、泡面蛋饼（方便面+鹌鹑蛋）,搅拌均匀
10、泡面蛋饼（方便面+鹌鹑蛋）,分成大小均匀的份放至平底锅煎
11、泡面蛋饼（方便面+鹌鹑蛋）,每份上面打一颗鹌鹑蛋
12、泡面蛋饼（方便面+鹌鹑蛋）,撒一层蒜苗沫
13、泡面蛋饼（方便面+鹌鹑蛋）,加入少量开水后盖上盖子，让蒸汽把上面的鹌鹑蛋蒸熟
14、泡面蛋饼（方便面+鹌鹑蛋）,待鹌鹑蛋熟之后就完成了
15、泡面蛋饼（方便面+鹌鹑蛋）,出锅开吃
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