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啤酒卤蛋

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啤酒卤蛋

需要食材

  • 鸡蛋：
  • 老抽 生抽：
  • 葱姜蒜 白糖 八角：

制作步骤

1、啤酒卤蛋,鸡蛋煮熟扒皮备用
1、啤酒卤蛋,鸡蛋煮熟扒皮备用

2、啤酒卤蛋,在鸡蛋上切几刀浅口便于入味
2、啤酒卤蛋,在鸡蛋上切几刀浅口便于入味

3、啤酒卤蛋,葱姜蒜切段
3、啤酒卤蛋,葱姜蒜切段

4、啤酒卤蛋,锅内倒油加入葱姜蒜八角炒香
4、啤酒卤蛋,锅内倒油加入葱姜蒜八角炒香

5、啤酒卤蛋,加入鸡蛋老抽生抽白糖 最后加入啤酒
5、啤酒卤蛋,加入鸡蛋老抽生抽白糖 最后加入啤酒

6、啤酒卤蛋,大火烧开以后小火焖煮 最后大火收干浓汁
6、啤酒卤蛋,大火烧开以后小火焖煮 最后大火收干浓汁

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