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啤酒鸡翅

菊娜JUJU 2517 阅读 0 评论


啤酒鸡翅

需要食材

  • 鸡翅：8个
  • 啤酒：330毫升
  • 姜：10克
  • 蒜：2个
  • 八角：2个
  • 葱：2颗
  • 酱油：2茶匙
  • 白糖：半茶匙

制作步骤

1、啤酒鸡翅,姜蒜切片，八角冲洗干净，葱打成葱结
1、啤酒鸡翅,姜蒜切片，八角冲洗干净，葱打成葱结

2、啤酒鸡翅,锅里倒入少许油，将鸡翅皮那面朝下放入煎制
2、啤酒鸡翅,锅里倒入少许油，将鸡翅皮那面朝下放入煎制

3、啤酒鸡翅,煎至焦黄后翻转煎另外一面
3、啤酒鸡翅,煎至焦黄后翻转煎另外一面

4、啤酒鸡翅,两面都煎至焦黄后放入姜蒜、八角
4、啤酒鸡翅,两面都煎至焦黄后放入姜蒜、八角

5、啤酒鸡翅,倒入酱油，翻炒上色
5、啤酒鸡翅,倒入酱油，翻炒上色

6、啤酒鸡翅,大火烧开
6、啤酒鸡翅,大火烧开

7、啤酒鸡翅,放入葱结，盖上盖子转小火焖煮约20分钟
7、啤酒鸡翅,放入葱结，盖上盖子转小火焖煮约20分钟

8、啤酒鸡翅,调入少许白糖，开大火翻炒收汁
8、啤酒鸡翅,调入少许白糖，开大火翻炒收汁

9、啤酒鸡翅,收汁至浓稠即可
9、啤酒鸡翅,收汁至浓稠即可

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