需要食材
- 凤爪：8根
- 泡椒：500克
- 白糖：小半勺
- 盐：两克
- 白醋：1大勺
- 料酒：1大勺
- 生姜：3～4片
- 花椒：适量
- 干辣椒：2～3片
- 香叶：3～4片
制作步骤
1、泡椒凤爪,想吃凤爪何必去超市买呢？自家做的泡椒凤爪更加的卫生健康????
2、泡椒凤爪,取八根凤爪解冻洗净
3、泡椒凤爪,剪去指甲对半切开
4、泡椒凤爪,准备料酒一大勺，花椒，香叶，生姜，干辣椒
5、泡椒凤爪,将准备好的调料和凤爪全部放入锅中，加适量的清水
6、泡椒凤爪,大火煮开，继续煮约十分钟
7、泡椒凤爪,煮好之后捞起来放入凉白开中，洗2～3遍洗干净。
8、泡椒凤爪,一定要洗干净，洗干净之后捞起来沥干水
9、泡椒凤爪,准备一大碗泡椒
10、泡椒凤爪,取一个大玻璃瓶，1/3的泡椒，放在瓶底。
11、泡椒凤爪,放上沥干水分的凤爪
12、泡椒凤爪,加入适量的盐
13、泡椒凤爪,半勺白糖
14、泡椒凤爪,一大勺白醋
15、泡椒凤爪,然后将剩下的泡椒淋在上面，稍微上下晃动一下，摇均匀，然后冰箱密封保存1天
16、泡椒凤爪,一天之后就可以取出来吃啦。????
17、泡椒凤爪,酸爽异常美味，安全❤追剧必备????
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