需要食材
- 青瓜：一条
- 指天椒：三根
- 大蒜：三瓣
- 香菜：三根
- 葱：两根
- 生抽：两勺
- 醋：一勺
- 盐：1g
- 糖：2g
- 香油：三滴
制作步骤
1、拍黄瓜,青瓜买回来抹点盐，用手搓洗干净！
2、拍黄瓜,切成两半！
3、拍黄瓜,用刀背拍碎！
4、拍黄瓜,切成这样的小块！
5、拍黄瓜,把切好的青瓜装入一个碗里备用！
6、拍黄瓜,准备三个指天椒洗干净！
7、拍黄瓜,切成这么大小相等的段！
8、拍黄瓜,香菜买回来去蒂，洗干净！
9、拍黄瓜,切成大小相等的香菜节！
10、拍黄瓜,葱买回来去蒂，洗了干净！
11、拍黄瓜,切成葱沫！
12、拍黄瓜,大蒜五瓣拍碎，切成蒜末！
13、拍黄瓜,把两勺生抽，一勺醋，盐，糖放到一个碗里搅拌均匀！调味料可以根据个人喜好添加！
14、拍黄瓜,先把剁好的蒜末放入拍好的青瓜碗里！
15、拍黄瓜,再放剁椒！
16、拍黄瓜,最后把调味料，香菜节和葱沫一起放下去拌匀！淋几滴香油或橄榄油，就可以装盘啦！非常脆爽开胃的凉菜！解腻又下饭，越吃越想吃！
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