需要食材
- 高筋粉：125克
- 黄油：15克
- 全蛋液：25克
- 牛奶：60克
- 酵母：1克
- 盐：2克
- 青椒：半个
- 红椒：半个
- 圆葱：1/4个
- 培根：3片
- 豌豆：适量
- 玉米粒：适量
- 披萨酱：适量
- 马苏里拉奶酪：适量
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制作步骤
1、培根田园披萨,面团材料食材准备。
2、培根田园披萨,除了黄油之外的披萨面团材料，放入面包机。
3、培根田园披萨,开启饺子面团程序。运行到一半时间，剩余七分钟的时候，打开盖子。
4、培根田园披萨,看到光滑的面团，放入室温软化的黄油，继续运行到程序结束。
5、培根田园披萨,也能拉出膜来，虽然不够坚韧，但是做披萨完全够了。
6、培根田园披萨,放入容器，发酵至大约2倍大小。用手指蘸面粉能够戳出一个不回缩的洞，面团本身也是饱满有弹性。
7、培根田园披萨,发酵好的面团，排出其中的大气泡，静置一小会。
8、培根田园披萨,静置面团时候处理一下蔬菜。豌豆粒和玉米粒洗净沥干水分，其余食材都切小片。
9、培根田园披萨,面团擀成薄片，比披萨盘略大。
10、培根田园披萨,面胚放入披萨盘，整理一下边缘，用叉子叉出小孔，避免烤的时候鼓泡。
11、培根田园披萨,抹上披萨酱或者别的适合的酱汁，我用的番茄酱和牛排酱1:1混合，味道也很好。
12、培根田园披萨,撒上蔬菜，剩余一些等最后铺上面。
13、培根田园披萨,铺一些奶酪丝，再铺上所有培根。
14、培根田园披萨,剩余的蔬菜全部放上去。
15、培根田园披萨,再铺一些奶酪在上面。
16、培根田园披萨,烤箱预热200度，放中层烤20分钟。
17、培根田园披萨,烤好的披萨用披萨轮刀切块食用，一定不能直接用刀子切，不然盘子就切坏了。
18、培根田园披萨,吃上一块，无限满足。
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