
需要食材
- 土豆:1个大概300克左右
- 培根:4片
- 黑胡椒粒:1克
- 盐:0.5克
- 新鲜罗勒叶:几片
- 酱汁材料:
- 葡萄酒:60克
- 有盐黄油:10克
制作步骤

1、培根土豆卷,惯例先来欣赏美食

2、培根土豆卷,淋上酱汁更美味

3、培根土豆卷,土豆洗净去皮切块

4、培根土豆卷,土豆块放到蒸笼蒸熟

5、培根土豆卷,黑胡椒里和盐倒入压成土豆泥

6、培根土豆卷,土豆泥用手整成椭圆形

7、培根土豆卷,先把两条培根竖着放,上面在横着放两根培根

8、培根土豆卷,把土豆泥放到中间位置,横的培根先包住土豆泥

9、培根土豆卷,再把竖的培根卷起包住土豆泥(培根要包裹到不能漏出土豆泥)

10、培根土豆卷,用棉绳包扎好

11、培根土豆卷,再夹上新鲜的罗勒叶

12、培根土豆卷,预热烤箱220°后,中层上下火220°30分钟

13、培根土豆卷,酱汁是葡萄酒和有盐黄油混合一起小火煮到剩一半的量(大概60克剩30克的葡萄酒)
发表评论 取消回复