培根薯角薄底披萨

需要食材

  • 饼底食材::
  • 高筋面粉:75g
  • 橄榄油:10g
  • 牛奶:90g
  • 酵母:1g
  • 盐:1g
  • 糖:2g
  • 馅料食材::
  • 马铃薯:适量
  • 椒盐粉:适量
  • 孜然粉:适量
  • 橄榄油:适量
  • 培根:适量
  • 青椒:适量
  • 马苏里拉芝士:适量
  • 沙拉酱:适量

制作步骤

1、培根薯角薄底披萨,把饼底食材放入面包机,启动披萨面团程序。
1、培根薯角薄底披萨,把饼底食材放入面包机,启动披萨面团程序。

2、培根薯角薄底披萨,揉好的面团盖上保鲜模醒发。
2、培根薯角薄底披萨,揉好的面团盖上保鲜模醒发。

3、培根薯角薄底披萨,马铃薯切成小块,加入椒盐粉、孜然粉和橄榄油拌均匀。
3、培根薯角薄底披萨,马铃薯切成小块,加入椒盐粉、孜然粉和橄榄油拌均匀。

4、培根薯角薄底披萨,把马铃薯放入烤箱150°烤10分钟左右取出放凉。
4、培根薯角薄底披萨,把马铃薯放入烤箱150°烤10分钟左右取出放凉。

5、培根薯角薄底披萨,培根和青椒切成小块,马苏里拉芝士刨成丝。
5、培根薯角薄底披萨,培根和青椒切成小块,马苏里拉芝士刨成丝。

6、培根薯角薄底披萨,把醒发好的面团擀成薄薄的面饼,放到烤盘上。
6、培根薯角薄底披萨,把醒发好的面团擀成薄薄的面饼,放到烤盘上。

7、培根薯角薄底披萨,用叉子在面饼上刺孔。
7、培根薯角薄底披萨,用叉子在面饼上刺孔。

8、培根薯角薄底披萨,然后在面饼上刷一层意粉酱,均匀铺上芝士、薯角、培根和青椒丝。
8、培根薯角薄底披萨,然后在面饼上刷一层意粉酱,均匀铺上芝士、薯角、培根和青椒丝。

9、培根薯角薄底披萨,放入预热好的烤箱150度烤25分钟左右。
9、培根薯角薄底披萨,放入预热好的烤箱150度烤25分钟左右。

10、培根薯角薄底披萨,烤好的披萨取出。
10、培根薯角薄底披萨,烤好的披萨取出。

11、培根薯角薄底披萨,上面挤上沙拉酱
11、培根薯角薄底披萨,上面挤上沙拉酱

12、培根薯角薄底披萨,趁热切开食用即可。
12、培根薯角薄底披萨,趁热切开食用即可。

13、培根薯角薄底披萨,美味分享。
13、培根薯角薄底披萨,美味分享。

14、培根薯角薄底披萨,来试试吧。
14、培根薯角薄底披萨,来试试吧。

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