苹果千层蛋糕

需要食材

  • 苹果:2个
  • 低筋面粉:85克
  • 泡打粉:3克
  • 牛奶:105克
  • 黄油:20克
  • 鸡蛋:2个
  • 细砂糖:35克
  • 杏仁片:适量

制作步骤

1、苹果千层蛋糕,准备好材料
1、苹果千层蛋糕,准备好材料

2、苹果千层蛋糕,黄油隔水融化备用
2、苹果千层蛋糕,黄油隔水融化备用

3、苹果千层蛋糕,鸡蛋打入容器中,加入细砂糖,用手动打蛋器搅拌均匀
3、苹果千层蛋糕,鸡蛋打入容器中,加入细砂糖,用手动打蛋器搅拌均匀

4、苹果千层蛋糕,加入融化的黄油
4、苹果千层蛋糕,加入融化的黄油

5、苹果千层蛋糕,加入牛奶,搅拌均匀
5、苹果千层蛋糕,加入牛奶,搅拌均匀

6、苹果千层蛋糕,再筛入低筋面粉和泡打粉
6、苹果千层蛋糕,再筛入低筋面粉和泡打粉

7、苹果千层蛋糕,搅拌至无干粉备用
7、苹果千层蛋糕,搅拌至无干粉备用

8、苹果千层蛋糕,苹果洗净去皮去核切成很薄的薄片
8、苹果千层蛋糕,苹果洗净去皮去核切成很薄的薄片

9、苹果千层蛋糕,放入面糊中拌匀
9、苹果千层蛋糕,放入面糊中拌匀

10、苹果千层蛋糕,模具底部和周围都围上油纸
10、苹果千层蛋糕,模具底部和周围都围上油纸

11、苹果千层蛋糕,再将沾满蛋糊的苹果片按顺序摆放好
11、苹果千层蛋糕,再将沾满蛋糊的苹果片按顺序摆放好

12、苹果千层蛋糕,最后倒入剩余的面糊,表面撒上杏仁片
12、苹果千层蛋糕,最后倒入剩余的面糊,表面撒上杏仁片

13、苹果千层蛋糕,放入预热好的烤箱,上下火175度,下层40分钟,烤好取出放凉冷藏后再切块食用会更好吃哦!
13、苹果千层蛋糕,放入预热好的烤箱,上下火175度,下层40分钟,烤好取出放凉冷藏后再切块食用会更好吃哦!

14、苹果千层蛋糕,成品图
14、苹果千层蛋糕,成品图

15、苹果千层蛋糕,图二
15、苹果千层蛋糕,图二

16、苹果千层蛋糕,图三
16、苹果千层蛋糕,图三

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