需要食材
- 苹果：3个
- 低筋面粉：85g
- 鸡蛋：2个
- 黄油：20g
- 细砂糖：35g
- 盐：1g
- 泡打粉：3g
- 牛奶：105g
- 杏仁片：适量
制作步骤
1、苹果千层蛋糕,准备所需食材
2、苹果千层蛋糕,准备105g纯牛奶，家里没纯牛奶，我用的孩子喝的澳优能立多G4兑的
3、苹果千层蛋糕,鸡蛋打散均匀，加细砂糖
4、苹果千层蛋糕,盐拌匀
5、苹果千层蛋糕,倒入牛奶搅拌均匀
6、苹果千层蛋糕,过筛加入低筋面粉和泡打粉
7、苹果千层蛋糕,搅拌至无粉状
8、苹果千层蛋糕,倒入提前融化了的黄油
9、苹果千层蛋糕,搅拌均匀
10、苹果千层蛋糕,苹果去皮去核切薄片
11、苹果千层蛋糕,倒入面糊中拌匀
12、苹果千层蛋糕,再倒入垫了油纸的6寸模具中
13、苹果千层蛋糕,整平
14、苹果千层蛋糕,表面撒上杏仁片
15、苹果千层蛋糕,烤箱提前预热
16、苹果千层蛋糕,放入提前预热的烤箱中层，180度约烤40分钟即可，时间与温度根据实际情况调整
17、苹果千层蛋糕,完成
18、苹果千层蛋糕,成品
19、苹果千层蛋糕,成品
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