需要食材
- 苹果：2个
- 鸡蛋三个：109克
- 白鲨低筋小麦粉：80克
- 砂糖：30克
- 牛奶：110克
- 黄油：20克
- 杏仁片：适量
制作步骤
1、苹果千层蛋糕,准备材料
2、苹果千层蛋糕,将全蛋液打入盆中加入白砂糖。
3、苹果千层蛋糕,加入牛奶
4、苹果千层蛋糕,加入融化好的黄油。
5、苹果千层蛋糕,白鲨低筋小麦粉过筛
6、苹果千层蛋糕,将过好筛的粉倒入蛋液中
7、苹果千层蛋糕,搅拌均匀至无颗粒备用
8、苹果千层蛋糕,将苹果去皮去核
9、苹果千层蛋糕,切成0.3毫米的苹果片
10、苹果千层蛋糕,切好的苹果片倒入蛋糊中
11、苹果千层蛋糕,用手抓拌，让苹果片均匀的沾满蛋糊
12、苹果千层蛋糕,提前准备六寸的戚风模具，放入锡纸或油纸
13、苹果千层蛋糕,将沾满蛋糊的苹果片铺入模具中。
14、苹果千层蛋糕,将剩余的蛋黄糊倒入模具中。
15、苹果千层蛋糕,顶层的苹果片摆放均匀。
16、苹果千层蛋糕,均匀的洒上杏仁片。
17、苹果千层蛋糕,烤箱提前预热，烤网放入烤箱下层，上下火180度，烤50分钟。
18、苹果千层蛋糕,不用等待冷却直接脱模就好
19、苹果千层蛋糕,上色均匀，打开烤箱那一瞬间苹果的香气扑鼻????非常诱人
20、苹果千层蛋糕,零失败，厨房小白可以安心做????
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