蒲瓜排骨汤

需要食材

  • 蒲瓜:半根
  • 排骨:适量
  • 料酒:适量
  • 盐:适量

制作步骤

1、蒲瓜排骨汤,排骨洗干净,冷水入锅,大火煮开,把血水煮出来
1、蒲瓜排骨汤,排骨洗干净,冷水入锅,大火煮开,把血水煮出来

2、蒲瓜排骨汤,倒掉血水,沥干。在煲汤的煲里煮滚水,然后放入排骨,适量料酒,煮开后转小火煮20分钟
2、蒲瓜排骨汤,倒掉血水,沥干。在煲汤的煲里煮滚水,然后放入排骨,适量料酒,煮开后转小火煮20分钟

3、蒲瓜排骨汤,然后放入蒲瓜,继续盖上盖子煮
3、蒲瓜排骨汤,然后放入蒲瓜,继续盖上盖子煮

4、蒲瓜排骨汤,煮到蒲瓜软后,加适量盐,出锅
4、蒲瓜排骨汤,煮到蒲瓜软后,加适量盐,出锅

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