需要食材
- 苹果：两个
- 吐司片：一包
- 黄油：10克
- 白糖：15克
- 面包糠：适量
- 食用盐：少许
- 玉米淀粉：两勺
- 清水：半碗
- 鸡蛋：一个
制作步骤
1、苹果派,把吐司片四周切掉黄色部分，注意不要切太多了，留下白色部分备用，切掉的黄色部分就把它吃了????
2、苹果派,苹果两个把它清洗干净，把皮削掉，去核
3、苹果派,再把它切成丁
4、苹果派,再撒点白糖搅拌均匀，腌制出水分，大概半个小时左右
5、苹果派,热锅，下黄油融化
6、苹果派,再把苹果丁倒下去翻炒
7、苹果派,把它炒到变色变软
8、苹果派,再把玉米淀粉和水再加上食用盐调成湿淀粉倒下去，再盖上锅盖小火慢熬，中途要时不时的搅拌一下，以防粘底
9、苹果派,熬至汤汁浓稠即可关火，盛出稍微晾凉
10、苹果派,取一块土司片，再铺上苹果馅，注意不要放太多了，太满了，到后面就不好操作了
11、苹果派,再拿一片土司片盖上
12、苹果派,两面都刷上鸡蛋液
13、苹果派,两面再沾上面包糠
14、苹果派,另起锅，下少许油，把做好的土司片放下去小火慢煎，煎的过程中要用铲子把吐司片四周都压一下，把口给压紧了以免馅料掉出来。
15、苹果派,翻个面，两面都需要压一下，煎至两面稍微金黄就可以了，因为鸡蛋是很容易就熟了
16、苹果派,出锅后把吐司片对角切开就可以了，简单的苹果派就做好了
17、苹果派,外酥里嫩的苹果派超好吃，黄油与苹果碰撞出来的浓浓的香味，切开就能闻得到，真的是太诱人了。
18、苹果派,一上桌就一抢而空了
19、苹果派,成品图
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