需要食材
- 南瓜：200g
- 培根或火腿：80g
- 通心粉：150g
- 洋葱：1/4只
- 橄榄油：2汤匙
- 黄油：20g
- 帕尓马干酪：10克
- 蔬菜高汤：400ml
- 迷迭香：1-2枝
- 海盐：适量
- 现磨黑胡椒：适量
制作步骤
1、培根南瓜通心粉,准备好所需食材和调味。
2、培根南瓜通心粉,南瓜去皮去籽切成小块。
3、培根南瓜通心粉,洋葱切成碎末。
4、培根南瓜通心粉,培根切小片。
5、培根南瓜通心粉,空锅加热，加入橄榄油。
6、培根南瓜通心粉,放入培根翻炒。
7、培根南瓜通心粉,加入洋葱继续翻炒至洋葱呈透明状。
8、培根南瓜通心粉,加入黄油至融化。
9、培根南瓜通心粉,加入南瓜翻拌均匀。
10、培根南瓜通心粉,倒入蔬菜高汤，大火煮开。
11、培根南瓜通心粉,放入一枝迷迭香或其它香草，转小火煮10分钟至南瓜熟软。
12、培根南瓜通心粉,煮南瓜同时，另外煮一锅清水，加些许盐。
13、培根南瓜通心粉,水沸放入通心粉，开盖煮8分钟左右（根据通心粉包装指示掌握时间）。
14、培根南瓜通心粉,通心粉捞出沥水，放入盘中。
15、培根南瓜通心粉,加入些许橄榄油拌匀待用，以免通心粉互相粘连。
16、培根南瓜通心粉,南瓜煮熟后，锅中放入通心粉。
17、培根南瓜通心粉,磨些许黑胡椒碎，根据口味适量加些海盐。
18、培根南瓜通心粉,翻炒混合，稍煮一二分种让面充分吸收味道。
19、培根南瓜通心粉,收汁装盘，擦入帕尔马干酪碎。
20、培根南瓜通心粉,迷迭香装饰意面。
21、培根南瓜通心粉,美味的培根南瓜通心粉就做好了！
发表评论 取消回复