需要食材
- 饼底材料：：
- 高筋面粉：250g
- 水：128g
- 盐：4g
- 细砂糖：7g
- 黄油：13g
- 酵母粉：3g
- 披萨酱材料：：
- 番茄酱：2大匙
- 细砂糖：2小匙
- 黑胡椒粉：1/2小匙
- 蒜蓉：1/2小匙
- 洋葱碎：1/2小匙
- 蚝油：1小匙
- 披萨草：少许
- 清水：1大匙
- 披萨馅材料：：
- 马苏里拉奶酪：150g
- 培根：3条
- 口蘑：3朵
- 玉米粒：适量
- 胡萝卜粒：适量
- 青椒：少许
制作步骤
1、培根口蘑田园披萨,除黄油以外的面包材料都放入面包机内（先液体后粉类的顺序），在面粉中间挖个洞，把酵母粉倒进去，启动和面程序。
2、培根口蘑田园披萨,揉至10分钟面团成型后，加入黄油继续揉面约10分钟成均匀的面团。
3、培根口蘑田园披萨,开启发酵程序，面团发至约两倍大。
4、培根口蘑田园披萨,取出面团进行排气，把面团平均分成2份。
5、培根口蘑田园披萨,把面团用擀面杖擀成9寸大的面饼。
6、培根口蘑田园披萨,把擀好的面饼放入披萨盘内，用手按压面皮，边缘挤出一圈圆边，用汤匙按压出饼皮边缘一圆的轮廓，这样使轮廓比较明显些。
7、培根口蘑田园披萨,用叉子在饼皮上扎出排气孔，排气孔要扎透了，静置15分钟。
8、培根口蘑田园披萨,入烤箱中层，上下火200度烤10分钟后取出备用。（如果觉得麻烦可省略此步骤，后面可适当延长烘焙时间），另一个饼皮也同样制作，如果当时只做一个，剩下的一个披萨饼皮烤完放凉后可密封在保鲜袋中，放在冰箱冷冻保存。想吃的时候再取出来解冻，继续下面的操作。
9、培根口蘑田园披萨,掰好玉米粒，切好胡萝卜粒，下锅煮一会，然后沥干水份备用。
10、培根口蘑田园披萨,把所有的披萨酱材料加入碗内混合调匀。（番茄酱2大匙、细砂糖2小匙、黑胡椒粉1/2小匙、蒜蓉1/2小匙、洋葱碎1/2小匙、蚝油1小匙、水1大匙、披萨草少许）
11、培根口蘑田园披萨,放入微波炉内，盖上盖子中火加入1分钟，取出拌匀，再加热1分钟即成披萨酱。
12、培根口蘑田园披萨,把需要的披萨馅料的食材准备好，口蘑、青椒以及培根都切好。
13、培根口蘑田园披萨,在饼底上抹好披萨酱。
14、培根口蘑田园披萨,撒上一半的马苏里拉奶酪。
15、培根口蘑田园披萨,铺上切好的口蘑片。
16、培根口蘑田园披萨,铺上切好的培根。
17、培根口蘑田园披萨,入预热好的烤箱中层，上下火200度烤8分钟。
18、培根口蘑田园披萨,然后取出披萨，继续撒上玉米粒和胡萝卜粒以及青椒丝。
19、培根口蘑田园披萨,最后撒上剩下的马苏里拉奶酪。
20、培根口蘑田园披萨,再次入烤箱，上下火200度约烤6分钟，待奶酪完全融化即可。
21、培根口蘑田园披萨,好吃的培根口蘑田园披萨就制作完成了。
22、培根口蘑田园披萨,一定要趁热食用，口感才更佳！
23、培根口蘑田园披萨,当早餐或者宵夜都不错，做完立马吃了一块！
24、培根口蘑田园披萨,非常非常好吃，一口下去全满足了自己的味蕾。
25、培根口蘑田园披萨,成品图。
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