需要食材
- 苹果：2000g
- 老冰糖：400g
- 柠檬：半个
制作步骤
1、苹果酱～自制更安全,苹果洗干净
2、苹果酱～自制更安全,去皮，要避免苹果氧化可以泡在淡盐水里
3、苹果酱～自制更安全,去核
4、苹果酱～自制更安全,全部切完
5、苹果酱～自制更安全,砂锅里先一层苹果粒
6、苹果酱～自制更安全,一层冰糖，
7、苹果酱～自制更安全,再一层苹果粒
8、苹果酱～自制更安全,就这样一层苹果一层冰糖，直到铺完
9、苹果酱～自制更安全,然后放冰箱冷藏一夜
10、苹果酱～自制更安全,柠檬切半个
11、苹果酱～自制更安全,挤汁备用
12、苹果酱～自制更安全,炒到水份干，开始粘稠时加入柠檬汁继续炒，这时候要多搅动哟
13、苹果酱～自制更安全,一直炒到浓稠结坨的样子就可以了（白色的是爽脆的果肉，不易化开）
14、苹果酱～自制更安全,晾凉装瓶密封保存
15、苹果酱～自制更安全,自己做的无添加无防腐，安全放心！
16、苹果酱～自制更安全,立马夹个面包尝尝，美！！
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