需要食材
- 培根：4片
- 金针菇：300g
- 小葱：1棵
- 生抽：1调羹
- 蚝油：1调羹
- 牙签：8支
制作步骤
1、培根卷金针菇,金针菇洗净沥干水分
2、培根卷金针菇,根部切掉大概4公分
3、培根卷金针菇,烧开水，把金针菇放进去焯半分钟，捞出过凉水，挤出多余水分
4、培根卷金针菇,培根从中间切开
5、培根卷金针菇,取一小撮金针菇放在培根上
6、培根卷金针菇,从一头卷起来，卷紧实一点
7、培根卷金针菇,卷好之后用牙签固定起来
8、培根卷金针菇,调制酱料：倒一调羹蚝油
9、培根卷金针菇,倒一调羹生抽
10、培根卷金针菇,搅拌均匀
11、培根卷金针菇,放平底锅，开火，刷一层薄薄的油
12、培根卷金针菇,放入培根卷，中小火煎
13、培根卷金针菇,一面煎黄煎另一面，每个面都要煎到
14、培根卷金针菇,煎好之后倒入酱汁，不停的翻面，入味之后开大火收汁
15、培根卷金针菇,汤汁收完就可以出锅了
16、培根卷金针菇,香葱切碎
17、培根卷金针菇,撒上
18、培根卷金针菇,成品
19、培根卷金针菇,色香味俱全，可以开吃啦????????????！
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