需要食材
- 高筋面粉：230g
- 温水：120g
- 发酵粉：2g
- 糖：6g
- 盐：2g
- 玉米油：10g
- 火腿肠：65g
- 培根肉：55g
- 胡萝卜：50g
- 黄瓜：40g
- 洋葱：56g
- 番茄酱：少许
- 马苏里拉芝士：适量
制作步骤
1、培根火腿披萨,盆里倒温水，加入发酵粉、糖和盐混合均匀。
2、培根火腿披萨,加入高筋面粉和玉米油。
3、培根火腿披萨,用筷子挑拌成絮状。
4、培根火腿披萨,揉成面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大。
5、培根火腿披萨,火腿肠切成小丁。
6、培根火腿披萨,培根肉切成小丁。
7、培根火腿披萨,胡萝卜洗干净切成小丁。
8、培根火腿披萨,黄瓜洗干净，去瓤切成小丁。
9、培根火腿披萨,洋葱洗干净切成小丁。
10、培根火腿披萨,一个小时左右，面团发酵好了。
11、培根火腿披萨,发酵好的面团揉光排气，分成两份再次揉光，擀成和模具大小一致的面饼，放进披萨盘里。
12、培根火腿披萨,用叉子扎满小孔，防止饼皮在烤制的过程中中间凸起。
13、培根火腿披萨,在饼底涂上番茄酱，撒上一层马苏里拉芝士。
14、培根火腿披萨,撒上胡萝卜、黄瓜和洋葱小丁。
15、培根火腿披萨,再撒上火腿肠和培根肉丁。
16、培根火腿披萨,最后再撒上一层马苏里拉芝士，以同样的方法做好另一个披萨。
17、培根火腿披萨,送入预热好的烤箱。
18、培根火腿披萨,选择烤箱的“披萨”功能，上下管190度烤20分钟。
19、培根火腿披萨,香喷喷的披萨出炉啦！
20、培根火腿披萨,超级无敌好吃哦！
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