排骨烩菜

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排骨烩菜

需要食材

白菜：十几片
扁豆：十五个
土豆：两个
豆腐：一小块
胡萝卜：一根
排骨：根据喜好
香菇：两朵
葱姜蒜：适量
大料：两个
干辣椒：两个
l：

制作步骤

1、排骨烩菜,材料备好

1、排骨烩菜,材料备好

2、排骨烩菜,备用

2、排骨烩菜,备用

3、排骨烩菜,白菜整叶不需要切

3、排骨烩菜,白菜整叶不需要切

4、排骨烩菜,排骨开水，去血末

4、排骨烩菜,排骨开水，去血末

5、排骨烩菜,油锅烧热，放入排骨，加入料酒，老抽上色煸炒

5、排骨烩菜,油锅烧热，放入排骨，加入料酒，老抽上色煸炒

6、排骨烩菜,加入葱姜蒜，辣椒八角

6、排骨烩菜,加入葱姜蒜，辣椒八角

7、排骨烩菜,加入适量开水，少许盐，盖锅盖，水开小火二十分钟

7、排骨烩菜,加入适量开水，少许盐，盖锅盖，水开小火二十分钟

8、排骨烩菜,放入土豆，胡萝卜，扁豆，香菇，豆腐，盖锅盖炖15分左右，土豆软烂

8、排骨烩菜,放入土豆，胡萝卜，扁豆，香菇，豆腐，盖锅盖炖15分左右，土豆软烂

9、排骨烩菜,放入白菜，适量盐，盖上锅盖中火15分

9、排骨烩菜,放入白菜，适量盐，盖上锅盖中火15分

10、排骨烩菜,关火搅拌均匀即可

10、排骨烩菜,关火搅拌均匀即可

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菜谱分类：宴客聚会
菜谱标签：

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