需要食材
- 排骨：500克
- 葱姜：适量
- 料酒：半碗
- 藕：200克
- 大枣：4个
- 盐：1茶匙
- 浓汤宝：1盒
制作步骤
1、【排骨炖藕】滋补润燥,新鲜排骨焯水
2、【排骨炖藕】滋补润燥,锅里放葱姜去掉肉腥味道
3、【排骨炖藕】滋补润燥,锅里加少许底油，放葱姜爆锅
4、【排骨炖藕】滋补润燥,放入焯水的排骨
5、【排骨炖藕】滋补润燥,煸炒上色
6、【排骨炖藕】滋补润燥,放入少许料酒继续煸炒
7、【排骨炖藕】滋补润燥,倒入适量的水
8、【排骨炖藕】滋补润燥,没过排骨
9、【排骨炖藕】滋补润燥,放入浓汤宝炆炖调料，这个是让藕汤鲜美的小窍门哦
10、【排骨炖藕】滋补润燥,将排骨炖煮20分钟，其中撇去浮沫
11、【排骨炖藕】滋补润燥,加入去皮切片的藕
12、【排骨炖藕】滋补润燥,大火炖煮8分钟
13、【排骨炖藕】滋补润燥,放入大枣
14、【排骨炖藕】滋补润燥,最后加入少量的盐调味
15、【排骨炖藕】滋补润燥,出锅享用吧
16、【排骨炖藕】滋补润燥,成品图
17、【排骨炖藕】滋补润燥,成品图
18、【排骨炖藕】滋补润燥,成品图
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