需要食材
- 黄油：120克
- 细砂糖：100克
- 鸡蛋：3个
- 低筋面粉：180克
- 泡打粉：3克
- 牛奶：60克
- 苹果：一个
制作步骤
1、苹果蛋糕,将黄油加入细砂糖打发蓬松，颜色变浅。
2、苹果蛋糕,加入鸡蛋，鸡蛋要一个一个的加，每次加入打均匀后在加下一个。
3、苹果蛋糕,三个鸡蛋都加完后的状态，黄油看起了很蓬松。
4、苹果蛋糕,低筋面粉和泡打粉混合后过筛，分两次加入，第一次的粉混合均匀后在加入剩下的面粉混合到无干粉即可。
5、苹果蛋糕,加入牛奶，牛奶也要分次加入，每次搅拌均匀。
6、苹果蛋糕,将蛋糕糊倒入模具里，抹平表面。
7、苹果蛋糕,苹果去皮切小片。
8、苹果蛋糕,将切好的苹果片分成4份，放在蛋糕上，稍微用劲往下压一压。
9、苹果蛋糕,预热烤箱170度，烤45分钟左右。
10、苹果蛋糕,出炉冷却后脱膜。
11、苹果蛋糕,你要不要来一块呀。
12、苹果蛋糕,成品图
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