需要食材
- 苹果
制作步骤
1、苹果饼,一个苹果，就够做一个大苹果饼了；
2、苹果饼,苹果切薄片，加些凉白开水，稍微沫过苹果片就好；
3、苹果饼,放入微波炉，第一次中火转1分30秒，没有微波炉，直接蒸也可以；
4、苹果饼,先取出，搅拌一遍；
5、苹果饼,第二次，同样转1分30秒，取出搅拌一遍；
6、苹果饼,第三次微波炉再转1分30秒，用勺子可以压碎，就可以了，取盘子的时候会烫，注意防护；
7、苹果饼,加适量白糖，根据自己喜欢加糖量；
8、苹果饼,黄油适量，主要为了增加香味；
9、苹果饼,把黄油和白糖会同苹果搅拌成苹果泥；
10、苹果饼,取两片手抓饼，稍微凉一会，能做造型就可以了，不要太软，如果放太久太软了，不好包；
11、苹果饼,取一个手抓饼，放底部，撕开一膜，爸苹果泥涂在手抓饼中间；
12、苹果饼,底部的手抓饼先包一圈，再取一个手抓饼，用剪刀剪成一条条，交错覆盖在苹果泥上，并包住底部；
13、苹果饼,烤盘垫油纸；
14、苹果饼,把包好苹果泥的手抓饼底部膜撕掉，放入铺油纸的烤盘；
15、苹果饼,表面撒芝麻，黑芝麻白芝麻都可以；
16、苹果饼,烤箱180度预热，上下火中层180度烤20分钟；
17、苹果饼,没有涮蛋液，直接烤成金黄色，注意在烤最后五分钟的时候要看着色，不要烤焦了，如果不够金黄就再烤几分钟；
18、苹果饼,不刷蛋液的苹果饼，外皮非常酥脆，用厚手套取出烤盘，注意不要烫手了哦；
19、苹果饼,成品图！
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