皮蛋瘦肉粥

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皮蛋瘦肉粥

需要食材

大米：100g
皮蛋：1个
猪肉：200g
葱：1颗
料酒：1汤匙
盐：1/2茶匙
姜：1块

制作步骤

1、皮蛋瘦肉粥,材料准备好

1、皮蛋瘦肉粥,材料准备好

2、皮蛋瘦肉粥,大米洗净，用清水泡一会

2、皮蛋瘦肉粥,大米洗净，用清水泡一会

3、皮蛋瘦肉粥,倒掉浸泡的水，放入砂锅中，重新注入水

3、皮蛋瘦肉粥,倒掉浸泡的水，放入砂锅中，重新注入水

4、皮蛋瘦肉粥,放入电炖锅中，开始煮粥

4、皮蛋瘦肉粥,放入电炖锅中，开始煮粥

5、皮蛋瘦肉粥,皮蛋切小块，姜切丝，葱切沫

5、皮蛋瘦肉粥,皮蛋切小块，姜切丝，葱切沫

6、皮蛋瘦肉粥,姜丝放入肉丝碗中

6、皮蛋瘦肉粥,姜丝放入肉丝碗中

7、皮蛋瘦肉粥,调入少许盐和料酒，腌制一会

7、皮蛋瘦肉粥,调入少许盐和料酒，腌制一会

8、皮蛋瘦肉粥,搅拌一下粥，煮至浓稠开花

8、皮蛋瘦肉粥,搅拌一下粥，煮至浓稠开花

9、皮蛋瘦肉粥,倒入肉丝，搅散

9、皮蛋瘦肉粥,倒入肉丝，搅散

10、皮蛋瘦肉粥,煮至肉丝变色，再加入皮蛋

10、皮蛋瘦肉粥,煮至肉丝变色，再加入皮蛋

11、皮蛋瘦肉粥,搅拌均匀，调入少许盐再煮5分钟，撒入葱花

11、皮蛋瘦肉粥,搅拌均匀，调入少许盐再煮5分钟，撒入葱花

12、皮蛋瘦肉粥,陈品

12、皮蛋瘦肉粥,陈品

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菜谱分类：粥品
菜谱标签：

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