需要食材
- 鸡蛋：1个
- 中筋面粉：80克
- 玉米粉：60克
- 牛奶：150克
- 柠檬汁：几滴
- 白糖：15克
制作步骤
1、平底锅舒芙蕾,食材准备好
2、平底锅舒芙蕾,两种面粉混合
3、平底锅舒芙蕾,放入白糖
4、平底锅舒芙蕾,倒入牛奶
5、平底锅舒芙蕾,搅拌无颗粒
6、平底锅舒芙蕾,鸡蛋敲入碗中 加入几滴柠檬汁
7、平底锅舒芙蕾,用电动打蛋器打发
8、平底锅舒芙蕾,提起打蛋器 低落的痕迹不易消失就可以了
9、平底锅舒芙蕾,打发好的蛋液倒入面糊里 翻拌均匀
10、平底锅舒芙蕾,面糊倒入平底锅
11、平底锅舒芙蕾,垂直倒入 面糊自成圆形
12、平底锅舒芙蕾,加热至有泡泡出现
13、平底锅舒芙蕾,翻面
14、平底锅舒芙蕾,反正面均已熟透
15、平底锅舒芙蕾,全部做好
16、平底锅舒芙蕾,边吃边做 味道很赞
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