需要食材
- 高粉：260g
- 白糖：60g
- 酵母：5g
- 鸡蛋：1个
- 牛奶：50g
- 淡奶油：50g
- 黄油：20g
- 芝麻：适量
制作步骤
1、胖嘟嘟的面包棒,启动和面程序15分钟
2、胖嘟嘟的面包棒,15分钟后加入黄油，再次启动10分钟
3、胖嘟嘟的面包棒,在最后5-6分钟得时候加入芝麻，「因个人喜欢好，可加多加少，我加了估计15g左右」
4、胖嘟嘟的面包棒,一不小心就揉出手膜了，东菱t18w这款面包机真心不错！
5、胖嘟嘟的面包棒,整形进行发酵.
6、胖嘟嘟的面包棒,启动发酵程序30分钟,如果天气够热,就不用面包机,常 温发酵就行.
7、胖嘟嘟的面包棒,发酵面团2倍大，戳洞不回缩。
8、胖嘟嘟的面包棒,揉搓排气的面团。
9、胖嘟嘟的面包棒,擀成需要的宽度，切成长条状对折卷起。「我差不多一厘米卷，6-8厘米长」
10、胖嘟嘟的面包棒,烤箱一定要预热180度大概2分钟左右即可.
11、胖嘟嘟的面包棒,不需要二发，中层，烤箱180度，20分钟。注意观察上色，适当调整温度。
12、胖嘟嘟的面包棒,老少皆宜。
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