需要食材
- 牛肉末：60克
- 豆腐：1块
- 金针菇：50克
- 西葫芦：半个
- 洋葱：半个
- 食用油：5克
- 清水：800克
- 泡菜：10克
- 辣酱：1勺
- 生抽：1勺
制作步骤
1、泡菜豆腐汤,将金针菇洗干净，切去根部
2、泡菜豆腐汤,洋葱切成丝
3、泡菜豆腐汤,西葫芦洗干净，切成片
4、泡菜豆腐汤,老豆腐切成块状，备用
5、泡菜豆腐汤,热锅冷油，下入洋葱丝翻炒出香味
6、泡菜豆腐汤,倒入牛肉末翻炒
7、泡菜豆腐汤,翻炒至肉末变成白色
8、泡菜豆腐汤,加入泡菜
9、泡菜豆腐汤,还有一勺韩式辣酱
10、泡菜豆腐汤,翻炒均匀
11、泡菜豆腐汤,加入800克热水
12、泡菜豆腐汤,再倒入一勺生抽调味
13、泡菜豆腐汤,等汤开之后，加入配菜西葫芦
14、泡菜豆腐汤,还有金针菇也放进去煮
15、泡菜豆腐汤,然后再加入豆腐，咕嘟着~
16、泡菜豆腐汤,等汤开转小火煮一会儿，尝一下口味是不是合适，如果觉得淡就加点盐，合适就不加，开吃吧！
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