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泡菜炒西葫芦

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泡菜炒西葫芦

需要食材

  • 西葫芦：一根
  • 泡菜：一小碟
  • 蒜瓣：两瓣
  • 盐：半小勺
  • 糖：一小勺
  • 大豆油：适量
  • 泡菜水：两勺

制作步骤

1、泡菜炒西葫芦,准备好洗净的西葫芦
1、泡菜炒西葫芦,准备好洗净的西葫芦

2、泡菜炒西葫芦,切成片
2、泡菜炒西葫芦,切成片

3、泡菜炒西葫芦,准备好一碟泡菜
3、泡菜炒西葫芦,准备好一碟泡菜

4、泡菜炒西葫芦,将泡菜切薄片
4、泡菜炒西葫芦,将泡菜切薄片

5、泡菜炒西葫芦,蒜瓣剥去皮切片
5、泡菜炒西葫芦,蒜瓣剥去皮切片

6、泡菜炒西葫芦,热锅凉油油放入蒜瓣煎出香味
6、泡菜炒西葫芦,热锅凉油油放入蒜瓣煎出香味

7、泡菜炒西葫芦,放入泡菜翻炒出香味
7、泡菜炒西葫芦,放入泡菜翻炒出香味

8、泡菜炒西葫芦,放入西葫芦翻炒片刻
8、泡菜炒西葫芦,放入西葫芦翻炒片刻

9、泡菜炒西葫芦,放入半小勺盐
9、泡菜炒西葫芦,放入半小勺盐

10、泡菜炒西葫芦,放入一小勺糖
10、泡菜炒西葫芦,放入一小勺糖

11、泡菜炒西葫芦,放入两勺泡菜水
11、泡菜炒西葫芦,放入两勺泡菜水

12、泡菜炒西葫芦,翻炒均匀
12、泡菜炒西葫芦,翻炒均匀

13、泡菜炒西葫芦,出锅盛盘
13、泡菜炒西葫芦,出锅盛盘

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  • 菜谱分类：素食
  • 菜谱标签：

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