平安夜淋面蛋糕

需要食材

  • 八寸木糖醇戚风蛋糕:1个
  • 淡奶油:500g
  • 木糖醇:35g
  • 芒果果肉:适量
  • 淋面用白巧克力:30g
  • 淋面用淡奶油:30g
  • 椰蓉:适量
  • 装饰插牌:适量

制作步骤

1、平安夜淋面蛋糕,烤一个八寸木糖醇戚风蛋糕,完全冷却后脱模。
1、平安夜淋面蛋糕,烤一个八寸木糖醇戚风蛋糕,完全冷却后脱模。

2、平安夜淋面蛋糕,将蛋糕平均分成三片。
2、平安夜淋面蛋糕,将蛋糕平均分成三片。

3、平安夜淋面蛋糕,将芒果去皮切丁。
3、平安夜淋面蛋糕,将芒果去皮切丁。

4、平安夜淋面蛋糕,将木糖醇放入淡奶油中打发。
4、平安夜淋面蛋糕,将木糖醇放入淡奶油中打发。

5、平安夜淋面蛋糕,将一片蛋糕放在底托上,抹上一层奶油。
5、平安夜淋面蛋糕,将一片蛋糕放在底托上,抹上一层奶油。

6、平安夜淋面蛋糕,放上芒果丁。
6、平安夜淋面蛋糕,放上芒果丁。

7、平安夜淋面蛋糕,再抹一层奶油。
7、平安夜淋面蛋糕,再抹一层奶油。

8、平安夜淋面蛋糕,按照上面的步骤进行,直至盖上最后一片蛋糕。
8、平安夜淋面蛋糕,按照上面的步骤进行,直至盖上最后一片蛋糕。

9、平安夜淋面蛋糕,将蛋糕周围全部抹上淡奶油。
9、平安夜淋面蛋糕,将蛋糕周围全部抹上淡奶油。

10、平安夜淋面蛋糕,将淋面的白巧克力和淡奶油放入巧克力熔炉,加热至巧克力融化。
10、平安夜淋面蛋糕,将淋面的白巧克力和淡奶油放入巧克力熔炉,加热至巧克力融化。

11、平安夜淋面蛋糕,40度的时候,淋在蛋糕的周围。
11、平安夜淋面蛋糕,40度的时候,淋在蛋糕的周围。

12、平安夜淋面蛋糕,在表面撒上椰蓉,营造下雪的氛围。
12、平安夜淋面蛋糕,在表面撒上椰蓉,营造下雪的氛围。

13、平安夜淋面蛋糕,插上适当的插牌和摆件即可。
13、平安夜淋面蛋糕,插上适当的插牌和摆件即可。

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