需要食材
- 棉花糖：180克
- 黄油：60克
- 熟花生仁：120克
- 奶粉：120克
制作步骤
1、牛轧糖,准备好所有材料，准确称量，花生仁要炒熟，我炒的有点火大，但是做出来吃的时候非常香。
2、牛轧糖,黄油切小块用小火融化，我用的电磁炉100度
3、牛轧糖,倒入棉花糖，依旧小火融化，100度有点慢，升到了300度，经常翻着点，别让黄油焦糊了
4、牛轧糖,调到100度，倒入奶粉和花生仁，然后一起搅拌
6、牛轧糖,倒入提前铺好油纸的烤盘里，使劲压平，大概2厘米厚
7、牛轧糖,压好后拿出，先切成长条，在按照糖纸的大小切成小块
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