需要食材
- 低筋面粉：150克
- 黄油：45克
- 糖粉：45克
- 奶油奶酪：90克
- 牛奶：22克
- 泡打粉：6克
- 果酱：适量
制作步骤
1、奶油奶酪司康,准备材料。
2、奶油奶酪司康,准备一些饼干模具，洗净擦干。
3、奶油奶酪司康,面粉泡打粉糖粉混合后过筛。
4、奶油奶酪司康,加入软化的切小粒奶油奶酪搓成小屑状。
5、奶油奶酪司康,加入软化的切小粒的黄油。
6、奶油奶酪司康,将面粉揉捏成团，这个时候面团状态是比较干的。
7、奶油奶酪司康,加入少量的牛奶，继续揉成团。
8、奶油奶酪司康,将面团擀开折叠按压几次。
9、奶油奶酪司康,擀开成0.7cm厚的面片。
10、奶油奶酪司康,用饼干模具压岀造型。
11、奶油奶酪司康,将压好的司康胚放入烤盘中。
12、奶油奶酪司康,表面刷上鸡蛋液
13、奶油奶酪司康,烤箱预热上下170度，放入中层，烤20分钟左右。
14、奶油奶酪司康,出炉后晾凉装袋保存。
15、奶油奶酪司康,满屋的奶香味四溢。
16、奶油奶酪司康,卡通小司康，是不是心情忽然就美好了？
17、奶油奶酪司康,搭配草莓果酱和果粒酸奶，美好的下午茶。
发表评论 取消回复