奶油木糠杯

需要食材

  • 消化饼干:几块
  • 淡奶油:100克
  • 细砂糖:15克
  • 巧克力:适量

制作步骤

1、奶油木糠杯,准备好消化饼干
1、奶油木糠杯,准备好消化饼干

2、奶油木糠杯,用破壁机或料理机打成粉末状
2、奶油木糠杯,用破壁机或料理机打成粉末状

3、奶油木糠杯,也可以装入保鲜袋,用擀面杖碾碎,备用
3、奶油木糠杯,也可以装入保鲜袋,用擀面杖碾碎,备用

4、奶油木糠杯,冷藏好的淡奶油加细砂糖,用电动打蛋器低速打发
4、奶油木糠杯,冷藏好的淡奶油加细砂糖,用电动打蛋器低速打发

5、奶油木糠杯,打发到花纹明显的程度,装入剪口裱花袋中
5、奶油木糠杯,打发到花纹明显的程度,装入剪口裱花袋中

6、奶油木糠杯,在杯底铺一层消化饼干,用勺底压平
6、奶油木糠杯,在杯底铺一层消化饼干,用勺底压平

7、奶油木糠杯, 将奶油由外向内均匀地挤入杯内,铺满一个平面
7、奶油木糠杯, 将奶油由外向内均匀地挤入杯内,铺满一个平面

8、奶油木糠杯,再洒少许饼干碎,用勺底压平后,重复上一步
8、奶油木糠杯,再洒少许饼干碎,用勺底压平后,重复上一步

9、奶油木糠杯,直到铺满整个杯子,最后一层是饼干碎
9、奶油木糠杯,直到铺满整个杯子,最后一层是饼干碎

10、奶油木糠杯,微波炉小火融化的柠檬味巧克力倒入模具中,颠几下震出气泡,凝固后倒扣脱模
10、奶油木糠杯,微波炉小火融化的柠檬味巧克力倒入模具中,颠几下震出气泡,凝固后倒扣脱模

11、奶油木糠杯,将巧克力海星插在杯中即可
11、奶油木糠杯,将巧克力海星插在杯中即可

12、奶油木糠杯,俯视图
12、奶油木糠杯,俯视图

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