奶油蘑菇培根螺旋意面

需要食材

  • 螺旋形意大利面:100g
  • 培根:2片
  • 洋葱:60g
  • 蘑菇:40g
  • 蒜:1瓣
  • 奶油:40g
  • 牛奶:70g
  • 橄榄油:10g
  • 黑胡椒:适量
  • 海盐:适量
  • 百里香:1枝
  • 欧芹碎:适量

制作步骤

1、奶油蘑菇培根螺旋意面,蘑菇和大蒜切薄片
1、奶油蘑菇培根螺旋意面,蘑菇和大蒜切薄片

2、奶油蘑菇培根螺旋意面,洋葱切成小丁备用
2、奶油蘑菇培根螺旋意面,洋葱切成小丁备用

3、奶油蘑菇培根螺旋意面,培根切成指宽的段备用
3、奶油蘑菇培根螺旋意面,培根切成指宽的段备用

4、奶油蘑菇培根螺旋意面,烧一锅开水,加入一勺盐和意面煮开
4、奶油蘑菇培根螺旋意面,烧一锅开水,加入一勺盐和意面煮开

5、奶油蘑菇培根螺旋意面,另起一口锅,倒入一勺橄榄油下培根小火煎至金黄
5、奶油蘑菇培根螺旋意面,另起一口锅,倒入一勺橄榄油下培根小火煎至金黄

6、奶油蘑菇培根螺旋意面,盛出培根,留煎培根的油下蒜片和洋葱丁翻炒
6、奶油蘑菇培根螺旋意面,盛出培根,留煎培根的油下蒜片和洋葱丁翻炒

7、奶油蘑菇培根螺旋意面,炒出香味后加入蘑菇一起翻炒
7、奶油蘑菇培根螺旋意面,炒出香味后加入蘑菇一起翻炒

8、奶油蘑菇培根螺旋意面,炒到蘑菇变软,表面微微金黄
8、奶油蘑菇培根螺旋意面,炒到蘑菇变软,表面微微金黄

9、奶油蘑菇培根螺旋意面,倒入60g牛奶和40g淡奶油煮开
9、奶油蘑菇培根螺旋意面,倒入60g牛奶和40g淡奶油煮开

10、奶油蘑菇培根螺旋意面,煮开后下培根一起煮
10、奶油蘑菇培根螺旋意面,煮开后下培根一起煮

11、奶油蘑菇培根螺旋意面,加入一小截百里香
11、奶油蘑菇培根螺旋意面,加入一小截百里香

12、奶油蘑菇培根螺旋意面,再加入适量盐和黑胡椒调味
12、奶油蘑菇培根螺旋意面,再加入适量盐和黑胡椒调味

13、奶油蘑菇培根螺旋意面,汤汁收到一半后捞出百里香,煮好的意面沥水倒入锅中一起翻拌均匀
13、奶油蘑菇培根螺旋意面,汤汁收到一半后捞出百里香,煮好的意面沥水倒入锅中一起翻拌均匀

14、奶油蘑菇培根螺旋意面,关火,将炒好的意面盛到草帽盘中
14、奶油蘑菇培根螺旋意面,关火,将炒好的意面盛到草帽盘中

15、奶油蘑菇培根螺旋意面,装盘后撒少许欧芹碎做装饰
15、奶油蘑菇培根螺旋意面,装盘后撒少许欧芹碎做装饰

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