需要食材
- 牛油果
制作步骤
1、牛油果虾仁意面,1️⃣ 虾仁????解冻，去黑线。加入适量淀粉水、盐、黑胡椒粒腌制20分钟。
2、牛油果虾仁意面,2️⃣ 牛油果????横剖，转开。
3、牛油果虾仁意面,3️⃣ 用勺子????挖出整个牛油果，按成果泥。（我没有用搅拌机搅拌，直接按有颗粒，看起来颜值高）
4、牛油果虾仁意面,4️⃣ 倒入少量牛奶进牛油果泥，大致成粘稠状。
5、牛油果虾仁意面,5️⃣ 胡萝卜????剁碎。（我是为了让颜色更好看～，可以不加啦）
6、牛油果虾仁意面,6️⃣ 倒入牛油果泥中，搅拌均匀。
7、牛油果虾仁意面,7️⃣ 热水烧开，下入适量意面????，煮8-10分钟，捞出过3 4遍冷水，沥干。
8、牛油果虾仁意面,8️⃣ 黄油室温软化，入热锅。放入剁碎的蒜末炒出香味。
9、牛油果虾仁意面,9️⃣ 倒入腌好的虾仁????，小火翻炒2分钟。
10、牛油果虾仁意面,???? 倒入牛油果泥，翻炒，搅拌均匀。
11、牛油果虾仁意面,1️⃣1️⃣ 放入意面，搅拌3分钟至均匀，出锅前倒入少量盐调味。
12、牛油果虾仁意面,1️⃣2️⃣ 撒入少量西芹碎或者罗勒叶点缀。
13、牛油果虾仁意面,1️⃣3️⃣ 盛入便当盒中，味道与颜值并存～
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