需要食材
- 鲜虾：7只
- 牛油果：1只
- 青椒：1/3只
- 青瓜：7片
- 迷迭香：1/3盐勺
- 黑胡椒碎：1/3盐勺
- 盐：1/4盐勺
- 柠檬：1/3只
- 橄榄油：1盐勺
制作步骤
1、牛油果虾仁沙拉,准备好所有的食材
2、牛油果虾仁沙拉,大虾剥去外壳，留下尾巴上一节壳。然后抽掉虾肠，洗干净沥水备用
3、牛油果虾仁沙拉,加入迷迭香，盐，黑胡椒碎和橄榄油
4、牛油果虾仁沙拉,搅拌均匀后放一边腌制
5、牛油果虾仁沙拉,牛油果切开两半，挖去核去掉皮，然后切成块
6、牛油果虾仁沙拉,把牛油果装在搅拌机瓶子里，挤上1/3只的柠檬汁
7、牛油果虾仁沙拉,把牛油果搅拌成泥
8、牛油果虾仁沙拉,青椒切成小丁
9、牛油果虾仁沙拉,.把牛油果倒出来然后加入青椒丁，盐和黑胡椒碎搅拌均匀做成牛油果酱
10、牛油果虾仁沙拉,青瓜切成5毫米厚的片
11、牛油果虾仁沙拉,把青瓜摆在盘子上
12、牛油果虾仁沙拉,放上牛油果酱
13、牛油果虾仁沙拉,起锅倒入油烧热，放入虾
14、牛油果虾仁沙拉,煎至两面变红即可
15、牛油果虾仁沙拉,把虾仁摆在牛油果酱上
16、牛油果虾仁沙拉,成品
17、牛油果虾仁沙拉,成品
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