需要食材
- 牛油果：2个
- 酸奶：180克
- 可可脆片：适量
- 黑巧克力：适量
- 加州葡萄干：90克
- 枫糖浆：1茶匙
制作步骤
1、牛油果脆皮雪糕,准备好食材
2、牛油果脆皮雪糕,我用的是加州玛丽安妮这款的葡萄干，入口软糯，和雪糕挺配
3、牛油果脆皮雪糕,称出适量的葡萄干
4、牛油果脆皮雪糕,因为个头比较大，可以剪小一些备用
5、牛油果脆皮雪糕,牛油果从中间切开
6、牛油果脆皮雪糕,取出果肉放进料理机
7、牛油果脆皮雪糕,倒入酸奶和枫糖浆（这个甜度很适合减肥)
8、牛油果脆皮雪糕,全部搅打细腻后倒出
9、牛油果脆皮雪糕,加入加州葡萄干
10、牛油果脆皮雪糕,拌匀
11、牛油果脆皮雪糕,准备好模具，先倒一半
12、牛油果脆皮雪糕,装入木棍后倒满，轻震几下，放入冰箱冷冻4小时
13、牛油果脆皮雪糕,脱模备用
14、牛油果脆皮雪糕,巧克力币敲碎隔水融化
15、牛油果脆皮雪糕,把巧克力倒入一个长高的杯子里，手温时候即可放入牛油果雪糕进去
16、牛油果脆皮雪糕,拿起，撒上可可脆片装饰即可
17、牛油果脆皮雪糕,成品
18、牛油果脆皮雪糕,成品
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