需要食材
- 紫薯：630克
- 牛奶：350克
- 白砂糖：50克
- 玉米油：60克
制作步骤
1、奶香紫薯泥,紫薯洗净去掉首尾放入电饭煲的蒸篮里
2、奶香紫薯泥,紫薯放入电饭煲里选择蒸煮程序
3、奶香紫薯泥,蒸煮程序完成，紫薯煮熟表皮有部分开裂
4、奶香紫薯泥,趁热把紫薯皮剥掉
5、奶香紫薯泥,紫薯放凉备用
6、奶香紫薯泥,把紫薯放入保鲜袋，用擀面杖擀成泥
7、奶香紫薯泥,把擀好的紫薯泥分3次放入东菱的料理棒，加牛奶打细腻一些
8、奶香紫薯泥,所有的紫薯泥打好以后放入不粘锅里小火翻炒
9、奶香紫薯泥,紫薯泥里加入白砂糖继续翻炒
10、奶香紫薯泥,炒到干一点的时候分3次加入玉米油继续翻炒
11、奶香紫薯泥,炒到硅胶铲上不沾紫薯泥关火
12、奶香紫薯泥,紫薯泥轻松的捏成光滑的小馅球就可以出锅了
13、奶香紫薯泥,取一部分紫薯泥装到裱花袋里
14、奶香紫薯泥,把紫薯泥挤出喜欢的形状
15、奶香紫薯泥,超级喜欢这个颜色的紫薯泥
16、奶香紫薯泥,立体感很好的紫薯泥
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