需要食材
- 玉米粉：80克
- 面粉：50克
- 乌鸡蛋：2个
- 纯牛奶：140克
- 绵白糖：20克
制作步骤
1、奶香玉米饼,准备好食材，把玉米粉、面粉和绵白糖放在盆里搅拌均匀。
2、奶香玉米饼, 把牛奶和干性材料搅拌均匀。
3、奶香玉米饼, 把牛奶和干性材料搅拌均匀。
4、奶香玉米饼,在无水无油的盆里打入两个乌鸡蛋，我用的乌鸡蛋比较小，所以用了两个，如果用普通鸡蛋比较大，一个也是可以的。
5、奶香玉米饼,用打蛋器把鸡蛋高速打发，打到发白，打的时候出现纹路，提起打蛋头，低落的蛋液不会马上消失就可以了。这个过程可能比较久，要有耐心，为了宝宝能吃到没有泡打粉的软饼，一定要坚持。
6、奶香玉米饼,把打发的鸡蛋液倒入玉米面糊中，翻拌均匀，不要划圈，不要拌太久，避免消泡。
7、奶香玉米饼,不粘锅烧热，保持小火，不放油，舀起一勺玉米面糊，从约30厘米处低落，自然形成圆形。每舀一勺的量要相同，确保每个饼的大小一致。
8、奶香玉米饼,全程小火，待面饼表面有大气空出现时，翻面。
9、奶香玉米饼,继续煎20秒左右，两面金黄，就可以起锅了。
10、奶香玉米饼,煎好了叠起来，金灿灿的颜色很好看。
11、奶香玉米饼,松软可口～
12、奶香玉米饼,淋上蜂蜜也很不错哦～
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