奶香曲奇

需要食材

  • 无盐黄油:120克
  • 低粉:130克
  • 炼乳:15克
  • 蛋黄:1个
  • 盐:1克
  • 细砂糖:50克

制作步骤

1、奶香曲奇,黄油软化,稍微打散
1、奶香曲奇,黄油软化,稍微打散

2、奶香曲奇,加入细砂糖、盐
2、奶香曲奇,加入细砂糖、盐

3、奶香曲奇,用电动打蛋器打发至发白
3、奶香曲奇,用电动打蛋器打发至发白

4、奶香曲奇,分次加入蛋液继续打发至蓬松
4、奶香曲奇,分次加入蛋液继续打发至蓬松

5、奶香曲奇,加入炼乳
5、奶香曲奇,加入炼乳

6、奶香曲奇,充分打匀
6、奶香曲奇,充分打匀

7、奶香曲奇,筛入低粉
7、奶香曲奇,筛入低粉

8、奶香曲奇,用刮刀拌匀
8、奶香曲奇,用刮刀拌匀

9、奶香曲奇,装入裱花袋(最好选择中号或者大号的花嘴)
9、奶香曲奇,装入裱花袋(最好选择中号或者大号的花嘴)

10、奶香曲奇,在烤盘上挤出自己喜欢的花型(烤箱预热180度)
10、奶香曲奇,在烤盘上挤出自己喜欢的花型(烤箱预热180度)

11、奶香曲奇,放入烤箱,中层、上下火约18-20分钟
11、奶香曲奇,放入烤箱,中层、上下火约18-20分钟

12、奶香曲奇,取出完全冷却后密封保存
12、奶香曲奇,取出完全冷却后密封保存

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