暖心牛肉面疙瘩汤

需要食材

  • 面粉:120克
  • 牛肉丸:4粒
  • 青菜:60克
  • 调面粉的水:150克
  • 油:适量
  • 盐:适量
  • 煮汤的水:适量
  • 鸡蛋:1个

制作步骤

1、暖心牛肉面疙瘩汤,面粉加入少量盐
1、暖心牛肉面疙瘩汤,面粉加入少量盐

2、暖心牛肉面疙瘩汤,加入水
2、暖心牛肉面疙瘩汤,加入水

3、暖心牛肉面疙瘩汤,用筷子搅拌均匀成糊状,静置一会。
3、暖心牛肉面疙瘩汤,用筷子搅拌均匀成糊状,静置一会。

4、暖心牛肉面疙瘩汤,青菜洗干净
4、暖心牛肉面疙瘩汤,青菜洗干净

5、暖心牛肉面疙瘩汤,青菜切碎
5、暖心牛肉面疙瘩汤,青菜切碎

6、暖心牛肉面疙瘩汤,牛肉丸洗干净切成粒状
6、暖心牛肉面疙瘩汤,牛肉丸洗干净切成粒状

7、暖心牛肉面疙瘩汤,锅内加入适量的水煮沸。
7、暖心牛肉面疙瘩汤,锅内加入适量的水煮沸。

8、暖心牛肉面疙瘩汤,放入牛肉粒煮沸。
8、暖心牛肉面疙瘩汤,放入牛肉粒煮沸。

9、暖心牛肉面疙瘩汤,用勺子勺一点面糊放入煮沸的水中,直到面糊勺完。
9、暖心牛肉面疙瘩汤,用勺子勺一点面糊放入煮沸的水中,直到面糊勺完。

10、暖心牛肉面疙瘩汤,煮到面疙瘩熟时放入青菜,加入适量的油和盐煮一会。
10、暖心牛肉面疙瘩汤,煮到面疙瘩熟时放入青菜,加入适量的油和盐煮一会。

11、暖心牛肉面疙瘩汤,鸡蛋打散
11、暖心牛肉面疙瘩汤,鸡蛋打散

12、暖心牛肉面疙瘩汤,将鸡蛋放入疙瘩汤中用筷子搅拌开成为蛋花,煮沸后关火。
12、暖心牛肉面疙瘩汤,将鸡蛋放入疙瘩汤中用筷子搅拌开成为蛋花,煮沸后关火。

13、暖心牛肉面疙瘩汤,完成
13、暖心牛肉面疙瘩汤,完成

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