需要食材
- 黑米：一小把
- 椰子粉：适量
- 椰蓉：适量
- 牛奶：一袋
- 白糖：少许
制作步骤
1、浓香黑米椰奶饮,准备一小把黑米，三分之一碗就可以，
2、浓香黑米椰奶饮,把黑米淘洗干净后，加入一指高的温水，
3、浓香黑米椰奶饮,放入蒸锅，盖上盖子，中火蒸20分钟，
4、浓香黑米椰奶饮,蒸好后的黑米，比原来胀高了一倍，
5、浓香黑米椰奶饮,准备好调配椰奶需要用到的食材，椰子粉是在巴厘岛带回来的，椰香浓郁哈哈，
6、浓香黑米椰奶饮,把椰子粉和椰蓉混合到一个小碗里，搅拌均匀，
7、浓香黑米椰奶饮,把牛奶倒入小锅里，开小火至牛奶微微发热，边缘起小泡泡即可，注意不要煮沸了，
8、浓香黑米椰奶饮,把混合好的椰子粉倒入牛奶中，可以根据自己的口味加入适量的白糖，
9、浓香黑米椰奶饮,椰子粉和牛奶充分搅拌均匀，即为现做版椰奶，
10、浓香黑米椰奶饮,把做好的椰奶倒入黑米的碗中，
11、浓香黑米椰奶饮,用勺子搅拌均匀，并向下压黑米至压碎，黑汁与椰奶混合，
12、浓香黑米椰奶饮,可以看见椰奶的颜色逐渐越来越紫，越来越漂亮，
13、浓香黑米椰奶饮,倒入透明的杯子里，还能看到粒粒的黑米渣，有嚼劲儿，
14、浓香黑米椰奶饮,如果想要口感更润滑，也可以把黑米椰奶倒入搅拌机再处理一下，
15、浓香黑米椰奶饮,搅拌机更好的把黑米融入椰奶中，顺滑浓郁的黑米椰奶饮就做好啦！淡淡的紫色是不是很美呀！
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